Radicchio, Palla Rossa
Radicchio, Palla Rossa
Samen Pfann
- Italienische Delikatesse mit kräftigem Aroma: Kernig-herber Geschmack, reich an Vitamin C, ideal für erfrischende und appetitanregende Salate.
- Robust und lagerfähig: Bildet feste, rote Köpfe mit weißer Zeichnung und bleibt sehr lange frisch – perfekt für die Herbst- und Winterküche.
- Einfache Direktsaat: Aussaat von Mai bis Juli ins Freiland, kein Umpflanzen nötig – optimal für unkomplizierten Anbau.
- Sonnige Standorte bevorzugt: Gedeiht bestens in humosem, lockerem Boden bei regelmäßiger Pflege und Bewässerung.
- Späte Ernte bis in den November: Ideal als Spätkultur unter Folie, verträgt leichte Fröste und liefert frische Salatköpfe bis in die kalte Jahreszeit.
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Italienische Salat-Spezialität mit viel Vitamin C und einem kernigen, kräftigen, leicht herben, aber delikatem Geschmack. Er ist appetitanregend und erfrischend. Zubereitung als Salat ähnlich Endivien oder Chicoree. Sehr lange haltbar. Radicchio bildet geschlossene, runde Köpfe mit roten Blättern und weißen Rippen. Kultur ähnlich Zichoriensalat, nicht winterhart, verträgt aber leichte Fröste. Als Spätkultur unter Folie geeignet.
Aussaat:
Ab Mitte Mai bis Ende Juli direkt ins Freiland. Pflanzabstand 30 x 30 cm. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Direktsaat empfohlen, verträgt kein Verpflanzen.
Keimdauer:
12-18 Tage
Keimtemparatur:
15-20 Grad
Standort:
Gut gelockerter, kräftiger, humoser Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege:
Öfter hacken und regelmäßig gießen, Nachdüngung je nach Bedarf.
Ernte- / Blütezeit :
September bis November
